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靖边县食药监局与县教体局联合举办学校cl社区最新的地址2019安全培训会

来源:靖边县cl社区最新的地址2019药监局 更新时间:2018-07-18 09:26

  西部cl社区最新的地址2019网讯;为进一步加强学校食堂cl社区最新的地址2019安全监管,预防群体性cl社区最新的地址2019中毒事件的发生,确保广大师生饮食安全,全面提升学校cl社区最新的地址2019安全管理水平,7月16至7月18日,靖边县食药监局与县教体局联合举办2018年学校cl社区最新的地址2019安全培训会。

  此次培训共分三期,每期1天,分别对全县各幼儿园及校外托管机构负责人,全县各幼儿园的食堂管理人员及从业人员,全县中小学学校负责人、食堂管理人员及从业人员进行培训。培训主要内容包括《cl社区最新的地址2019经营许可管理办法》、《餐饮服务cl社区最新的地址2019安全操作规范》、《cl社区最新的地址2019安全法》及其实施条例、《陕西省学校食堂cl社区最新的地址2019安全监督管理暂行办法》等。通过“理论学习+现场观摩”的模式,切实提高从业人员cl社区最新的地址2019安全意识及操作技能。

  7月16日上午,学校cl社区最新的地址2019安全培训会正式拉开帷幕,县教体局后勤中心主任乔竞卫主持会议,张家畔镇学区校长刘志军及工作人员、参会人员共计180余人参加了第一期培训。县食药监局副局长米彦有作了讲话。他强调,各学校一定要正视问题,健全管理制度、狠抓工作落实,严防群体性食物中毒事件发生。培训会上,县食药监局cl社区最新的地址2019经营科科长贺治芬采取你问我答、现场提问的方式,有针对性讲解了《cl社区最新的地址2019经营许可管理办法》、《餐饮服务cl社区最新的地址2019安全操作规范》等内容。办公室主任王瑾就cl社区最新的地址2019安全相关的法律法规进行分类梳理,针对不同参会人员讲解涉及的法律法规,并结合案例进行分析,有的放矢。cl社区最新的地址2019药品稽查队曹慧同志重点解读了《陕西省学校食堂cl社区最新的地址2019安全监督管理暂行办法》,从日常监管中发现的问题到如何整改落实细致讲解,实践性强。培训结束后为参训人员发放了培训合格证。

  随后,组织全体参会人员现场观摩了靖边县第三中学学校食堂,讲解人员从食堂的加工操作流程、工作注意事项、菜谱制作、档案管理等多方面进行讲解说明。此次培训时间安排紧密,课堂秩序良好。会后,参会人员纷纷表示,此次理论学习与实践结合,加深了对学习内容的印象,今后一定学有所用,加强学校管理,履行好岗位职责。

  目前培训仍在有序进行中。

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