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医生提醒:“长寿果”就要这样吃,护心脏、清血管、稳血糖!

来源:人民网 更新时间:2018-12-05 14:30

  花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

  花生米加大枣:做法:先把花生米煮好,然后放大枣一起煮烂即可。是不是很简单呢??每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。

  保持心脏健康:花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

  控制血糖:研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率达21%。另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水准。

  降低血压:花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化、降低血压。

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