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黄陵矿业职工餐厅:全力以赴做好停气就餐保障

来源:黄陵矿业职工餐厅 更新时间:2019-04-25 10:10

  黄陵矿业职工餐厅接到店头镇供气站通知:4月24日早上7点开始将对店头镇所有天然气供气点暂停供应11个小时。

  为确保黄陵矿业2000余名职工的按时就餐,职工餐厅在接到通知后立刻启动了《职工餐厅停气应急处置预案》,按照应急处置拟定预案组织供气组人员负责联系液化气经营商,提前将液化气罐存放在一楼专用停放位置;设备组成员负责准备猛火灶、连接管线等应急物资放置在指定位置供二楼后厨备用,并做好液化气与燃气灶管线连接工作;安全组负责应急的全面安全管理和各个环节的安全衔接检查,并对猛火灶和液化气灶进行点火试用...

  4月24日中午12点就餐高峰期,职工餐厅后厨炒菜的滋滋声、铲子碰到锅的拼拼声、换气扇的呼呼声,后厨内忙而不乱、有条不紊,厨师们和往常一样煎炒烹炸,不同的是日常的天然气灶换成了液化气灶。大厅内就餐的职工们如同往日一样一边吃饭,一遍惬意的聊天拉家常。职工李鹏端着一碗油泼面说:“听说今天停气,心想餐厅肯定没饭了,没想到到了饭点,大家都一如既往的向餐厅涌,进来一看,米面馍、蔬菜肉,该有的都有,一点都没受影响,真是辛苦咱们餐厅的职工了。”

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